Schokoladenseminar

Sie erlernen in diesem Kurs, wie Sie leckere Schokolade ohne raffinierten Zucker aus ungerösteten Kakaobohnen herstellen können , vegan und laktosefrei. Mit einer Vielzahl weiterer biologischen Zutaten verfeinern wir diese Ur-Schokolade. Probieren Sie verschiedene unfermentierte und ungeröstete Edelkakaobohnen aus drei Kontinenten. Außerdem erfahren Sie viel Wissenswertes über die Kakaobohne. Jeder Teilnehmer nimmt seine persönlich hergestellte Schokoladenkreationen mit nach Hause. Bitte bringen Sie dafür Behälter zum Transportieren, ein Geschirrtuch sowie evtl. ein Getränk mit. Materialkosten in Höhe von 12 € werden im Kurs eingesammelt. 
Geschirrtücher, Spültuch, Messer, Getränk und Behälter mitbringen.

1 Abend, 28.03.2019
Donnerstag, 18:30 - 22:00 Uhr 
1 Termin(e)
Birgit Heel
305.50
Realschule Erolzheim, Parken am Lehrerparkplatz, Eingang Ost, Realschulweg 5, 88453 Erolzheim, Küche, EG, Eingang über Innenhof
Kursgebühr:
21,00
Belegung: