Grundbackkurs für alle Backfreunde die Backstube zuhause
Nicht nur für junge, Erwachsene BackanfängerInnen - auch alte Hasen können hier noch etwas lernen: In der heimischen Küche kann man leckeres Brot und Kleingebäck backen. Der Dozent, ein Bäckermeister, zeigt an 2 Abenden die Herstellung von Mischbrot, Körnerbrot, Ciabatta, Zopf und Zimtschnecken sowie von Partysnacks wie Mexikaner und Cabanossi-Schnecken. Dazu gibt es viele Tipps und Tricks rund ums Backen. Lebensmittelkosten werden im Kurs abgerechnet.