In diesem Kurs lernen wir verschiedene Curryvariationen mit selbstgemachter Currypaste zuzubereiten. Wir werden viele verschiedene Pasten herstellen. Genauer gesagt: Rotes-, Gelbes-, Grünes-, Panang-, Massaman-, Ingwer- Ananas Curry. Die Gerichte werden mit Fisch, Fleisch, frischem Gemüse und speziellen thailändischen Kräutern zubereitet. Den besonderen Geschmack erhalten die Gerichte durch spezielle thailändische Kräuter, frisches Gemüse und thailändische Gewürze. Zum Abschluss gibt es ein typisches Thai-Dessert. Bitte Getränke, Messer, Geschirrtücher, und Behälter mitbringen. Lebensmittelkosten von ca. 25€ (inkl.Rezepte) werden im Kurs abgerechnet. Bei Anmeldung und dann Nichtteilnahme am Kurs werden die Lebensmittelkosten berechnet! Zugang zur Küche über den Pauseninnenhof.
